Hasil kesehatan dari espresso kontroversial.
Terlepas dari apa yang mungkin Anda dengar, ada banyak masalah bagus untuk disebutkan tentang espresso.
Ini berlebihan antioksidan dan terkait dengan bahaya yang berkurang dari banyak penyakit.
Namun demikian, itu juga mengandung kafein, stimulan yang dapat memicu masalah pada beberapa orang dan mengganggu tidur.
Tulisan ini membahas secara mendalam tentang espresso dan hasilnya, masing-masing positif dan negatif.
Espresso Mengakomodasi Beberapa Vitamin Penting dan Sangat Berlebihan dalam Antioksidan
Espresso kaya akan banyak vitamin yang ada secara alami dalam biji espresso.
Secangkir espresso 8 ons (240 ml) khas mengandung:
- Vitamin B2 (riboflavin): 11% dari DV
- Vitamin B5 (asam pantotenat): 6% dari DV
- Vitamin B1 (tiamin): 2% dari DV
- Vitamin B3 (niasin): 2% dari DV
- Folat: 1% dari DV
- Mangan: 3% dari DV
- Kalium: 3% dari DV
- Magnesium: 2% dari DV
- Fosfor: 1% dari DV
Ini tidak akan terlihat seperti banyak, namun berusahalah mengalikannya dengan berbagai cangkir yang Anda minum per hari – itu dapat menambah sebanyak porsi yang baik dari konsumsi nutrisi Anda setiap hari.
Namun espresso benar-benar bersinar dalam kandungan antioksidan yang berlebihan.
Pada kenyataannya, rencana pengurangan berat badan standar Barat memasok antioksidan tambahan dari espresso daripada campuran buah dan sayuran.
RINGKASAN
Espresso mengandung sejumlah kecil vitamin dan mineral gizi, yang bertambah jika Anda minum banyak gelas per hari. Ini biasanya berlebihan dalam antioksidan.
Espresso Mengakomodasi Kafein, Stimulan yang Dapat Meningkatkan Performa Pikiran dan Meningkatkan Metabolisme
Kafein mungkin adalah zat psikoaktif yang paling banyak dikonsumsi di planet ini.
Minuman ringan, teh, dan cokelat semuanya terdiri dari kafein, namun espresso adalah persediaan terbesar.
Bahan kandungan kafein dari satu cangkir dapat bervariasi 30-300 mg, namun cangkir yang umum adalah di suatu tempat di putaran 90-100 mg.
Kafein adalah stimulan yang diidentifikasi. Dalam pikiran Anda, itu menghambat pengoperasian neurotransmitter penghambat (hormon pikiran) yang dikenal sebagai adenosin.
Dengan memblokir adenosin, kafein akan meningkatkan olahraga di pikiran Anda dan melepaskan neurotransmiter yang berbeda seperti norepinefrin dan dopamin. Ini mengurangi kelelahan dan membuat Anda merasa lebih waspada.
Cukup banyak penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat menghasilkan peningkatan jangka pendek dalam pikiran beroperasi, lebih baik temperamen, waktu respons, kewaspadaan dan operasi kognitif dasar.
Kafein dapat meningkatkan metabolisme sebesar 3โ11% dan melatih efisiensi sebesar 11-12%, secara umum.
Namun demikian, beberapa hasil ini mungkin bersifat jangka pendek. Jika Anda minum espresso hari demi hari, Anda akan membangun toleransi – dan dengan itu, hasilnya mungkin akan jauh kurang efektif.
RINGKASAN
Senyawa utama yang hidup dalam espresso adalah kafein stimulan. Ini mungkin akan memicu peningkatan jangka pendek dalam rentang daya, kinerja pikiran, biaya metabolisme, dan efisiensi kereta.
Espresso Dapat Melindungi Pikiran Anda Dari Alzheimer dan Parkinson
Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang paling umum di dunia dan alasan nomor satu untuk demensia.
Penelitian telah membuktikan bahwa peminum espresso memiliki sebanyak 65% ancaman penurunan penyakit Alzheimer.
Parkinson adalah penyakit neurodegeneratif tersering kedua dan disebabkan oleh matinya neuron penghasil dopamin dalam pikiran.
Peminum espresso memiliki ancaman penurunan 32-60% dari penyakit Parkinson. Semakin banyak orang yang minum espresso, semakin kecil kemungkinannya.
RINGKASAN
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa peminum espresso memiliki banyak ancaman penurunan demensia, penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson pada usia sebelumnya.
Peminum Espresso Banyak Mengurangi Ancaman Diabetes Tipe 2
Diabetes tipe 2 ditandai oleh peningkatan kadar gula darah sebagai akibat dari resistensi terhadap konsekuensi insulin.
Penyakit yang menyebar ini telah meningkat sepuluh kali lipat dalam beberapa tahun dan sekarang berdampak pada lebih dari 300 juta orang.
Rupanya, penelitian menunjukkan bahwa peminum espresso mungkin memiliki ancaman penurunan 23-67% untuk menciptakan situasi ini (21, 22Trusted Supply, 23, 24).
Satu evaluasi dari 18 penelitian pada 457.922 orang yang berhubungan setiap hari dengan secangkir espresso dengan 7% penurunan ancaman diabetes tipe 2.
RINGKASAN
Cukup banyak penelitian telah membuktikan bahwa peminum espresso memiliki ancaman penurunan diabetes tipe 2 yang sangat berkurang.
Peminum Espresso Mengurangi Ancaman Penyakit Hati
Hati Anda adalah organ yang sangat vital yang memiliki banyak fitur dalam tubuh Anda.
Sangat rentan terhadap konsumsi alkohol dan fruktosa ekstra.
Tahap ujung kerusakan hati disebut sirosis dan mengharuskan sebagian besar hati Anda berubah menjadi jaringan parut.
Peminum espresso memiliki ancaman penurunan sebesar 84% untuk menciptakan sirosis, dengan dampak terkuat bagi individu yang minum empat atau lebih cangkir per hari.
Hati sebagian besar kanker juga bisa tersebar luas. Ini adalah alasan utama kedua bagi sebagian besar kanker yang mati di seluruh dunia. Peminum espresso memiliki sebanyak 40% penurunan ancaman kanker hati.
RINGKASAN
Peminum espresso memiliki ancaman penurunan sirosis dan kanker hati yang sangat menurun. Espresso ekstra yang Anda minum, mengurangi ancaman Anda.
Peminum Espresso Banyak Mengurangi Ancaman Keputusasaan dan Bunuh Diri
Keputusasaan adalah disfungsi psikologis paling umum di dunia dan menghasilkan kualitas hidup yang sangat menurun.
Dalam satu penelitian Harvard dari 2011, orang-orang yang minum mungkin espresso paling banyak mengalami penurunan risiko 20% untuk berubah menjadi depresi.
Dalam penilaian tunggal dari tiga penelitian, individu yang minum 4 atau lebih cangkir espresso per hari telah 53% jauh lebih kecil kemungkinannya untuk bunuh diri.
RINGKASAN
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang minum espresso memiliki ancaman penurunan menjadi depresi dan jauh lebih kecil kemungkinannya untuk bunuh diri.
Beberapa Penelitian Menghadirkan Bahwa Peminum Espresso Tinggal Lebih Lama
Asalkan peminum espresso memiliki ancaman penurunan dari banyak penyakit mematikan yang mematikan – selain bunuh diri – espresso mungkin memungkinkan Anda tinggal lebih lama.
Analisis jangka panjang pada 402.260 orang berusia 50-71 menemukan bahwa peminum espresso memiliki banyak ancaman penurunan kematian selama interval penelitian 12-13 tahun.
Tempat permen tampaknya berada pada 4-5 cangkir per hari, dengan wanita dan pria masing-masing memiliki 12% dan 16% ancaman kematian yang berkurang.
RINGKASAN
Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa – pada umumnya – peminum espresso tinggal lebih lama daripada peminum non-kopi. Dampak terkuat terlihat pada 4-5 cangkir per hari.
Kafein Dapat Memicu Gugup dan Mengganggu Tidur
Tidaklah tepat untuk hanya berbicara tentang yang baik tanpa menyebutkan yang tidak sehat.
Kenyataannya adalah, ada beberapa fitur destruktif untuk espresso secara efektif, meskipun ini ditentukan oleh orang tersebut.
Mengkonsumsi kafein dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan kegugupan, kecemasan, jantung berdebar, dan bahkan serangan panik yang lebih parah (34).
Jika Anda sensitif terhadap kafein dan cenderung menjadi terlalu bersemangat, mungkin Anda ingin menjauhi espresso sama sekali.
Salah satu dampak aspek lain yang tidak diinginkan adalah dapat mengganggu tidur.
Jika espresso mengurangi kualitas tidur Anda, cobalah berhenti espresso di akhir hari, mirip dengan setelah jam 2:00 siang.
Kafein juga dapat memiliki hasil diuretik dan peningkatan tekanan darah, meskipun biasanya menghilang dengan penggunaan umum. Namun demikian, sedikit peningkatan dalam tekanan darah 1-2 mm / Hg dapat bertahan.
RINGKASAN
Kafein dapat memiliki banyak hasil yang merusak, mirip dengan kecemasan dan gangguan tidur – namun ini sangat bergantung pada orang tersebut.
Kafein Adiktif dan Kekurangan Beberapa Cangkir Bisa Menghasilkan Penarikan
Satu situasi lain dengan kafein adalah bahwa hal itu dapat menyebabkan kebiasaan.
Ketika orang-orang sering mengonsumsi kafein, mereka menjadi toleran terhadapnya. Keduanya berhenti bekerja karena hal itu terjadi, atau diperlukan dosis yang lebih besar untuk memberikan hasil yang identik.
Ketika orang-orang menjauhkan diri dari kafein, mereka mendapatkan tanda-tanda penarikan, mirip dengan komplikasi, kelelahan, kabut pikiran dan lekas marah. Ini dapat berlangsung selama beberapa hari.
Toleransi dan penarikan adalah ciri khas dari kebiasaan tubuh.
RINGKASAN
Kafein adalah zat adiktif. Ini mungkin menghasilkan toleransi dan tanda-tanda penarikan yang terdokumentasi dengan baik seperti komplikasi, kelelahan dan mudah marah.
Perbedaan antara Common dan Decaf
Beberapa orang menggunakan espresso tanpa kafein sebagai alternatif dari yang normal.
Espresso tanpa kafein biasanya dibuat dengan membilas biji espresso dengan pelarut kimia.
Setiap kali kacang dibilas, sebagian kafein larut dalam pelarut. Proses ini diulangi sampai banyak kafein dihilangkan.
Pahamilah bahwa espresso yang tidak mengandung kafein mengandung somecaffeine, jauh lebih rendah dari espresso pada umumnya.
RINGKASAN
Espresso tanpa kafein dibuat dengan mengekstraksi kafein dari biji espresso menggunakan pelarut. Decaf tidak memiliki semua manfaat kesehatan yang sama seperti espresso biasa.
Cara Memaksimalkan Keuntungan Kesejahteraan
Ada beberapa masalah yang dapat Anda lakukan untuk memaksimalkan manfaat kesehatan dari espresso.
Yang penting adalah tidak menambahkan variasi gula ke dalamnya.
Salah satu metode lain adalah menyeduh espresso dengan kertas saring. Espresso tanpa filter – menyerupai pers Turki atau Prancis – menggabungkan cafestol, zat yang dapat meningkatkan kadar kolesterol.
Perlu diingat bahwa beberapa minuman espresso di kafe dan waralaba termasuk sejumlah besar energi dan berbagai gula. Minuman ini tidak sehat jika dikonsumsi berulang kali.
Terakhir, pastikan untuk tidak minum espresso dalam jumlah yang ekstrem.
RINGKASAN
Sangat penting untuk tidak memasukkan beragam gula ke dalam espresso Anda. Pembuatan bir dengan kertas saring dapat menghilangkan senyawa penambah kolesterol yang dikenal sebagai cafestol.
Seharusnya Anda Menelan Espresso?
Beberapa individu – terutama gadis hamil – harus secara positif menjauhi atau sangat membatasi konsumsi espresso.
Orang-orang dengan titik-titik kecemasan, hipertensi atau insomnia juga mungkin ingin mengurangi konsumsi mereka untuk beberapa waktu untuk melihat apakah itu membantu.
Ada juga beberapa bukti bahwa individu yang memetabolisme kafein secara perlahan memiliki ancaman serangan jantung koroner yang meningkat dari menelan espresso.
Selain itu, beberapa orang terlibat bahwa mengonsumsi espresso dapat meningkatkan ancaman mereka terhadap sebagian besar kanker dari waktu ke waktu.
Meskipun benar bahwa biji espresso panggang termasuk akrilamida, kelas senyawa karsinogenik, tidak ada bukti bahwa sejumlah kecil akrilamida yang ada dalam espresso memicu rasa sakit.
Sebenarnya, sebagian besar penasihat riset, konsumsi espresso tidak memiliki hasil pada sebagian besar ancaman kanker atau bahkan dapat menguranginya.
Yang disebutkan, espresso dapat memiliki hasil penting yang bermanfaat pada kesejahteraan bagi orang tertentu.
Ketika Anda belum minum espresso, keuntungan ini bukanlah alasan kuat untuk mulai melakukannya. Ada kelemahan yang efektif.
Namun ketika Anda sudah minum espresso dan juga Anda menikmati itu, keuntungannya tampaknya jauh lebih besar daripada yang negatif.
Garis Belakang
Sangat penting untuk mengingat fakta bahwa banyak penelitian yang dirujuk pada artikel ini bersifat observasional. Mereka memeriksa hubungan antara konsumsi espresso dan penyakit, tetapi tidak menunjukkan pemicu dan dampak.
Meskipun demikian, dengan syarat afiliasi yang kuat dan konstan di antara penelitian, espresso tentu saja dapat memainkan posisi konstruktif dalam kesejahteraan Anda.
Meskipun sudah didemonstrasikan sebelum sekarang, espresso mungkin sangat bermanfaat bagi kebanyakan orang, sesuai dengan bukti ilmiah.
Jika ada sesuatu, espresso termasuk dalam kelas yang identik dengan minuman sehat seperti teh yang tidak berpengalaman.