Saat berbicara mengenai buah dan sayur pastinya akan menuju pada manfaat yang akan didapat dari mengonsumsi berbagai buah dan sayur. Buah dan sayuran merupakan jenis makanan yang disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Sebab, buah dan sayuran mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Maka dari itu, diwajibkan bagi Anda untuk mengonsumsi buah dan sayur setiap hari.
Sudah banyak penelitian yang membuktikan bahwa dengan makan buah dan sayur setiap hari akan mendapatkan manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh. Bahkan badan kesehatan WHO sudah sejak lama mengkampanyekan konsumsi 5 porsi sayur dan buah setiap hari. Mengapa demikian? Hal ini dikarenakan, buah dan sayu mengandung zat gizi dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Hal itu cukup untuk membuktikan bahwa sangat penting mengonsumsi buah dan sayur. Adapun manfaat buah dan sayuran yang bisa Anda dapatkan yaitu:
- Membantu menurunkan tekanan darah
- Memelihata kesehatan usus
- Mencegah sembelit
- Melancarkan sistem pencernaan
- Melindungi tubuh dari berbagai penyakit, seperti diabetes, kolesterol tinggi, dan lainnya,
- Mengurangi risiko penyakit jantung, serta
- Menurunkan berat badan maupun menjaga berat badan agar tetap ideal.
Bukan hanya untuk kesehatan tubuh saja, sayur dan buah-buahan ini juga sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit. Salah satunya yaitu memperlambat tanda-tanda penuaan dini. Seperti yang diketahui, buah dan sayur mengandung kolagen yang berperan penting dalam proses pengangkatan sel-sel kulit yang mati dan menggantinya dengan yang baru.