Buah plum termasuk buah impor yang belum begitu banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia. Buah yang lebih banyak dibudidayakan di Tiongkok ini memiliki banyak senyawa yang berkhasiat untuk kesehatan. Bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi beberapa penyakit.
Manfaat dan Khasiat Buah Plum
- Sumber antioksidan
Buah yang dikenal karena jumlah kalorinya yang cukup rendah ini, memiliki beberapa khasiat yang bagus untuk kesehatan. Buah yang tinggi vitamin C dan fitronutrien ini dapat mencegah kerusakan sel tubuh karena radikal bebas. Ditambah lagi kandungan fenol yang menjadi sumber antioksidan.
- Membantu mengatasi diabetes
Plum merupakan salah satu buah yang memiliki efek anti hiperglikemik. Buah dengan rasa asam manis tersebut dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Kandungan flavonoid dalam buah ini efektif untuk memperbaiki resistensi insulin.
- Membantu memerangi obesitas
Plum dapat menjadi pilihan bagi yang sedang menjalankan program diet karena mampu membantu menurunkan berat badan dan memiliki efek anti obesitas dan anti inflamasi. Flavonoid dan kandungan fenolik seperti asam klorogenik, katekin, dan antosianin dapat membantu mencegah komplikasi terkait obesitas.
- Memperbaiki sistem pencernaan
Mengandung sorbitol dan isatin, membuat buah ini dapat menjadi sumber serat yang baik untuk pencernaan. Mengonsumsi plum bisa membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit atau konstipasi. Serat dalam buah ini memiliki efek pencahar dan dapat mendorong sekresi cairan di dalam usus.
- Menjaga kesehatan tulang
Asam caffeic dan rutin dalam buah ini efektif membantu memperlambat kerusakan jaringan tulang. Plum terbukti mampu membantu mencegah osteoporosis dan membantu pemulihan massa tulang karena faktor usia. Mengandung kalium dan polifenol yang juga bagus untuk pembentukan tulang.
- Membantu mengendalikan kolesterol
Serat dalam buah ini memiliki efek perlindungan bagi jantung. Plum dapat membantu mengurangi kadar LDL dan meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik. Khasiatnya disebut-sebut lebih baik dalam mengendalikan kadar kolesterol dibandingkan dengan buah anggur merah.
Itulah beberapa khasiat buah plum untuk kesehatan. Selain itu, plum juga bisa diaplikasikan dalam olahan kuliner karena rasa dan aromanya yang sedap.